粽子礼盒配的咸鸭蛋怎么吃?

时间：2023-08-03 08:09:05 来源: 南方养生网

【资料图】

第一种，处理后炒菜。

就像是正常炒蛋一样，但是炒熟了以后，不要接着加菜，而是要倒上水，炖一下。根据咸度不同，中途换一下水。重复两三次后，炒好的咸鸭蛋清，就一点也不咸了，这个时候再炒菜，就可以了。

第二种，擀面条。

盐是面之骨，做手擀面的时候，离不了盐。平时做手擀面，都一定要在面粉里加一小把盐。我们用咸鸭蛋清，就不用另外加盐了。直接根据面的多少，加上一个或者半个咸鸭蛋清，就可以了。加了鸭蛋清，面条更劲道好吃。对于喜欢吃面的家庭，很快就能把多余的咸鸭蛋清用掉，这样可是一点也不怕它咸！

第三种，做蛋汤。

做汤的时候，很多都要打上鸡蛋花。正常打好的鸡蛋液当中，可以加上适量咸鸭蛋清，比如两个鸡蛋的鸡蛋液，搭配半个咸鸭蛋清，这样汤就不要再另外加盐了！这也是使用多余咸鸭蛋清的好办法。

第四种，烙饼。

咸鸭蛋清当中，放入面粉，葱花。搅拌均匀，烙成鸡蛋饼。可以根据咸度调整。如果只用咸鸭蛋清还是太咸，可以再打入个鸡蛋，搭配着，慢慢就都用掉了。

第五种，调肉馅。

喜欢吃饺子的，可以用咸鸭蛋清来拌馅料，同样也是不要一次性加太多，根据咸鸭蛋清的咸度自己调整用量就可以，这样馅子里，就不要再另外加盐了，或者是少加点盐就行了。换句话说，就是拿咸鸭蛋清，当盐用了。

标签：

精彩推送

hello大家好，我是老夏，一个热爱大话西游2经典版的玩家。这里会在每天

来源：2023.07.30

7月29日，中国国务院副总理何立峰与法国经济、财政及工业、数字主权部

来源：2023.07.30

新业态和新就业群体的兴起，为经济社会发展注入了强劲动力，同时也给党

来源：2023.07.30

本报成都7月29日电（记者孙龙飞、戴楷然、杨笑雨）29日晚，“青春InTim

来源：2023.07.30

0471房产来为大家解答以上的问题。康莱4fit减肥套路这个很多人还不知道

来源：2023.07.30

为引导公益社团组织参与河湖管理保护，充分发挥社会组织在河湖管理保护

来源：2023.07.30

受降雨影响，荣昌濑溪河，潼南琼江，铜梁淮远河、小安溪，江津璧南河等

来源：2023.07.30

实际上很多人对于长城汽车都有两个疑问，一个是什么时候推出轿车，另外

来源：2023.07.30

今年暑期，全国旅游市场复苏势头强劲，旅游人次和收入齐升。多家旅游平

来源：2023.07.30

X 关闭

X 关闭