咖喱粉和咖喱块哪个好_咖喱粉和咖喱块的区别哪个好吃

时间：2023-02-04 18:55:59 来源: 互联网

(资料图)

1、咖喱块一般都有标明微辣、中辣、辣，我喜欢用最辣的那种（其实也不是很辣的）咖喱块一般用于做带浓汤类的咖喱菜，例如：咖喱土豆炖牛肉，咖喱块是里面加有其他材料，做浓汤会稠稠的。

2、咖喱粉一般用于炒饭或做印式炒菜用，一般都是黄咖喱做的，不辣但咖喱特有的香味可以增香。

3、听说咖喱有上百种，我只吃过黄的和青的，青的要更辣些，但是口感我更喜欢黄的，市面的咖喱调料都是黄的多，以前贝太厨房介绍过还有咖喱汁，没看到过。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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